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天然色素
红花黄E60
红花黄色素是从优质管状红花的花瓣中提取出来的天然黄色素。
特点:红花黄色素是黄色或褐黄色粉末。易吸潮,吸潮时呈褐色,并结成块状,吸潮后的产品不影响使用效果。易溶于水,稀乙醇,西丙二醇,不溶于丙酮,油脂,耐光、耐热性好。在酸性条件下色调稳定,水溶液为澄清透明亮黄色。本品对淀粉染色力较强。
应用范围:适用于碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点、罐头、冰淇淋、蜜饯、果冻等。
参考用量:0.01~0.05%

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